Сгущёнка и варёнка.

Одно из любимых заблуждений русских людей в том, что некоторые вещи существуют только в России, и больше нигде в мире о них не знают. Один из устойчивых мифов заключается в том, что любимая с детства сгущёнка производится только у нас и больше нигде. Хотя изобретена она была (по различным версиям) либо в Европе либо в Аргентине. В Бразилии её вообще считают национальным лакомством и угощают всех туристов.

Поэтому, если Вас настигнет кулинарная тоска по родине,то смело отправляйтесь в местный супермаркет. В Испании сгущёнка называется leche condensada , а варёная сгущёнка dulce de leche.

На фото примеры баночек. Можно купить обычную, а можно leche condensada desnatada, т.е. с пониженным содержанием жира, хотя, учитывая количество сахара, это не сильно поможет)))

 

DSC_0693.JPG

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s